新発売！うすき味噌

　少し甘めの深い味わいが特徴です。お出汁を少し控え目にすると「うすき味噌」の深い味わいが引き立ちます。
　もう一つの特徴は、”粒なし”なのでこし器でこす必要がありません。ムギの粒をそのまま摺りこんである”すり味噌”ですので、一番栄養が含まれる部分をそのまま摂取することができます。
ムギの粒を摺りこんであるお味噌は麦の臭みが強くなりがちですが、「うすき味噌」は口当たりがなめらかで臭みがありません。
　この機会に、創業４００年の老舗の味をお試しください。